Lenteja pelada roja 100grs

Name: Lenteja pelada roja 100grs
SKU: 8752
Availability: InStock

PROCEDENCIA: Estados Unidos y Canadá

Las lentejas rojas peladas son una variedad de legumbre muy valorada aunque aún poco extendida en la gastronomía española. La lenteja pelada roja posee unos valores nutricionales excepcionales: proporciona hidratos de carbono, proteínas vegetales, fibra, vitaminas, minerales, tiene el bajo contenido en grasas.

Las lentejas peladas rojas, también llamadas lentejas coral, son recomendables para las personas con problemas digestivos, al no tener piel facilitan la digestión. Las lentejas peladas no necesitan remojo previo a su cocción, basta con cocerlas durante media hora, hacerlas con algún sofrito y/o añadir algunas especias para disfrutar de un plato muy nutritivo, saludable y con mucho color. La variedad de platos que se puede hacer con las lentejas rojas peladas es infinita: todo tipo de sopas, cremas o purés, albóndigas, hamburguesas, rellenos para vegetales, patés, etc.

CALIBRE DE LA LENTEJA CORAL: entre 3 y 5 mm.

0,38 €

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Lenteja pelada roja a Granel

Ingredientes: 100% Lenteja

Alérgenos: Podría contener por contaminación cruzada trazas de gluten, cacahuete, soja, frutos de cáscara, mostaza, granos de sésamo y sus derivados.

Procedencia: Turquía

Información nutricional

Valor energetico: 342 Kcal / 1.432 KJ Hidratos carbono 55g de los cuáles azúcares 6g, Proteínas 26,6g, Grasas 1,4g de las cuáles saturadas 0,1g Fibra alimentaria 11g y sal 0,5g.