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MCT ( triglicéridos de cadena media ) , han sido utilizados en medicina clínica hospitalaria desde hace tiempo para lograr una balance positivo de nitrógeno en pacientes convalecientes de quemaduras o traumas. Los triglicéridos de cadena media se absorben más fácilmente que los trglicéridos de cadena larga o la grasa de la dieta; son absorbidos por el intestino y transportados directamente al hígado donde son metabolizados para dar lugar al acetato, cetonas y dióxido de carbono. Este proceso de metabolización es la forma en la que el organismo obtiene la energía del MCT. Los MCT no se depositan en forma de grasa almacenada en el tejido adiposo tan fácilmente como los LCT ( triglicéridos de cadena larga ). Esto permite la utilización de grasa en forma de energía durante los entrenamientos como combustible inmediato ahorrando tejido muscular.
Los MCT son la forma energética más efectiva para atletas de fuerza y resistencia, debido a que el organismo:
La conclusión es que MCT no solo incrementa los niveles energéticos y prolonga la resistencia sino que aporta al organismo las calorías necesarias para ayudar a maximizar el crecimiento muscular y el metabolismo lipídico durante entrtenamientos intensos y competiciones. Al reducir el gasto de proteína muscular se favorece la síntesis proteia ( acción anabólica natural )
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